果壳活性炭的碳化过程具有以下特点：

1.加热处理：果壳在碳化过程中需要被加热，以促进其中的有机物质逐渐转化为炭。

2.高温下处理：碳化过程通常需要在高温下进行，这有助于去除果壳中的杂质和提高其质量。

3.形成炭化物：经过碳化处理后，果壳会变成坚硬的炭化物。

请注意，果壳活性炭的碳化过程可能会因具体制备工艺和设备不同而有所差异。如需了解更多信息，建议咨询专业人士。