椰壳活性炭作为一种优质的吸附材料，在空气净化、水处理等领域有着广泛的应用。然而，它在使用上也存在一定的局限性。

首先，椰壳活性炭的净化能力有限。尽管它可以去除水中的许多污染物，但对于某些特定的污染物，如硝酸盐和铁锈，可能无法完全去除。此外，一些有机物，如酚和一些挥发性有机物，也可能对椰壳活性炭的净化效果产生一定的影响。这意味着在某些特定的水处理需求下，椰壳活性炭可能无法达到理想的净化效果。

其次，椰壳活性炭的处理速度相对较慢。如果需要处理大量的水或达到更快的水流速度，可能需要使用更多的椰壳活性炭。这增加了处理成本和时间，可能不适用于对处理速度有严格要求的场景。

再者，椰壳活性炭的使用寿命相对较短。一旦其表面受到污染，其净化效果将逐渐降低，需要定期更换以保持其良好的净化能力。这增加了维护成本，并可能在一些需要长期稳定运行的应用中造成不便。

此外，椰壳活性炭的制备和价格也是其使用局限性的一个方面。由于制备过程中需要严格控制原料和生产工艺，以确保活性炭的质量和性能，这增加了生产成本。同时，椰壳活性炭的价格也受到原料进口价格不断上涨的影响，使得其在一些预算有限的应用中可能不太适用。

最后，椰壳活性炭的适用范围也受到一定限制。虽然它在某些情况下的水处理中表现出色，但并不适用于所有情况。因此，在选择是否使用椰壳活性炭时，需要仔细考虑其是否适合特定的水处理需求。

综上所述，椰壳活性炭在使用上存在一些局限性，包括净化能力有限、处理速度较慢、使用寿命相对较短、制备和价格因素以及适用范围的限制。在使用椰壳活性炭时，需要充分了解其特性和局限性，以便根据实际需求做出合理的选择。