椰壳活性炭的过滤速度通常被认为是比较快的。

这主要得益于其颗粒大小均匀、过滤阻力小的特点。椰壳活性炭的颗粒成型时不易流动，这有助于保持滤层中有机物等杂质不易堵塞，从而保持较高的过滤速度。同时，椰壳活性炭具有发达的孔隙结构和巨大的比表面积，能够吸附水中的有机物、微生物、余氯等有害物质，这也间接促进了其过滤效率。

然而，需要注意的是，椰壳活性炭的过滤速度也会受到水质、水量以及活性炭颗粒大小等因素的影响。在实际应用中，需要根据具体情况来选择合适的椰壳活性炭类型和粒度，以达到最佳的过滤效果。