果壳活性炭能够去除水中的余氯。

果壳活性炭在水处理领域具有卓越的吸附性能，其多孔结构和高比表面积使得它能够有效吸附水中的多种污染物。对于水中的余氯，果壳活性炭能够发挥良好的去除效果。余氯是自来水处理过程中加入的一种消毒剂，用于杀灭细菌和病毒，但过量时会对人体健康产生潜在危害。果壳活性炭通过其吸附特性，可以将水中的余氯快速去除，为人们提供更健康的水源。

此外，果壳活性炭去除余氯的过程不仅仅是物理吸附作用，还包括化学反应。游离余氯通过活性炭时，在其表面发生催化作用，游离余氯很快水解出氧原子并与炭原子进行化学反应生成二氧化碳，同时原水中的次氯酸(HCLO)也迅速转化成二氧化碳气体。这一过程中，果壳活性炭会根据原水中余氯含量的多少而逐渐消耗，因此需要定期更换或再生以保持其吸附性能。

综上所述，果壳活性炭是一种有效的水处理材料，能够去除水中的余氯，为人们提供更安全、健康的饮用水。