果壳活性炭的制备方法需要注意以下事项：

1.原料选择：选用高质量的果壳作为原料，如椰壳、核桃壳等，以保证活性炭的质量和吸附性能。

2.碳化处理：将果壳加热到高温进行碳化处理，使果壳中的有机物逐渐分解和转化为碳。碳化过程中要注意控制温度和时间，以避免果壳过度碳化或燃烧。

3.活化处理：碳化后的果壳需要进行活化处理，以增加其吸附性能。活化方法包括物理活化、化学活化和物理化学活化等。根据需要选择合适的活化方法，并控制活化条件，如温度、时间和活化剂的种类和浓度等。

4.洗涤处理：活化后的果壳需要进行洗涤处理，以去除残留的化学剂和其他杂质。洗涤过程中要选择合适的洗涤剂和洗涤次数，以保证洗涤效果和果壳的纯净度。

5.干燥处理：洗涤后的果壳需要进行干燥处理，以防止水分和其他杂质对活性炭的质量产生影响。干燥过程中要注意控制温度和湿度，以避免果壳变形或开裂。

6.筛分包装：干燥后的果壳需要进行筛分和包装，以符合不同的应用需求。根据需要选择合适的筛网和包装材料，并注意防止果壳在运输和储存过程中受到损坏或污染。

总之，果壳活性炭的制备方法需要注意原料选择、碳化处理、活化处理、洗涤处理、干燥处理和筛分包装等环节。严格控制每个环节的条件和操作方法，以保证制备出的活性炭具有优良的吸附性能和其他物理化学性质。