粉状活性炭的除臭性能卓越，主要得益于其独特的物理和化学特性。

首先，粉状活性炭具有非常大的比表面积和高度多孔的结构，这使得它拥有极强的吸附能力。当空气中的异味分子接触到活性炭表面时，由于活性炭的微孔结构和巨大的比表面积，这些异味分子会迅速被吸附在活性炭的表面上，从而达到去除异味的目的。

其次，粉状活性炭的除臭性能不仅限于对有机物质的吸附，它还能有效吸附硫化物、氨气、硫醇等化合物，这些化合物通常是臭味的主要来源。通过吸附这些化合物，粉状活性炭能够显著减少或消除空气中的臭味，改善环境质量。

此外，粉状活性炭的除臭效果还体现在其对于长期污染水源的处理能力上。面对长期得不到及时处理的水源，水体堆积和水体富营养化可能产生各种异味。粉状活性炭可以很好地解决这些问题，不仅能够去除臭味，还能阻断、去除藻类物质的生长，从而保持水体的清洁和新鲜。

在实际应用中，粉状活性炭的除臭效果已经得到了广泛的验证。许多研究表明，采用粉末活性炭去除水中的嗅味物质是一种非常有效的方法。同时，通过合理的投加点和投加工艺的选择，可以进一步提高粉状活性炭的除臭效率和使用效果。

总的来说，粉状活性炭的除臭性能卓越，是一种高效、环保的除臭材料，在环保、化工、医药等领域都有着广泛的应用前景。